Smaczna kuchnia włoska
Pragniesz dobrze zjeść? Wśród wielu wariantów, jakie proponuje kuchnia z Europy na atencję zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to bogactwo aromatów, połączeń oraz duża porcja składników odżywczych.
Tradycyjne włoskie potrawy
Polakom kuchnia włoska, łączy się przede wszystkim z pizzą i makaronem oraz ewentualnie z owocami morza. Podczas gdy włoska sztuka kulinarna to również takie przysmaki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.
Podstawowe włoskie jedzenie
Pasty to podstawa kuchni włoskiej. Włosi gotują makarony w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie trudno wyobrazić sobie produkty których nie można dodać do makaronu. restaurants main market square krakow Ryby, dodatki mięsne oraz przeróżne warzywa, powodują, że makarony nie są w stanie się przejeść.
Następną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch lecz z Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoska potrawa. Dobra włoska pizza powinna mieć cienkie ciasto oraz niezbyt duża ilość składników. Najpopularniejsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i serem. Świeża pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety spora ilość kalorii. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być szczupli.
Włoskie jedzenie to znacznie więcej niż jedynie pizza i makaron. To też risotto, tortellini, piada i liczne desery – np. tiramisu czy panettone. Odwiedzając restaurację włoską nie można nie skosztować wina czy pysznych serów- gorgonzoli, mascarpone i pecorino.
Zobacz film